23 Marzo 2019

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CIVI

Centro de Interpretación de la Vid y el Vino 

El Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya se levanta en el Espacio Natural La Cuesta del municipio. Un enclave privilegiado y vinculado con el Camino de Santiago, donde pasado, presente y futuro de la viticultura berciana se aúna para hacer vivir a las personas que lo visitan una impresionante experiencia cultural. 

El CIVI es el eje vertebrador de la experiencia Camponaraya - Camino de Santiago - Viticultura, ya que ejerce de piedra angular para aunar, potenciar y promover esta histórica relación. 

El Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya es un espacio de conocimiento y disfrute de este gran valor cultural y económico que es la vitivinicultura en El Bierzo. Así como un centro de investigación científico y tecnológico conectado con otros similares de España y del resto del mundo.

Un espacio donde bercianos y visitantes pueden descubrir la tradición y el presente de los vinos de la comarca. Una puesta en valor del la importancia que tuvo y tiene el cultivo de la vid y la elaboración y comercialización del vino en El Bierzo.

CONOCER

Las personas visitantes pueden conocer la historia y el presente de los vinos bercianos, técnicas de laboreo antiguas y modernas, sistemas de producción y elaboración de los caldos. 

CONSERVAR

Preservar el legado cultural y patrimonial, con la recuperación y conservación de usos y utensilios empleados tradicionalmente, tanto en las labores de la viña como en la producción de los vinos. 

INVESTIGAR

Centro de investigación y de encuentro de todas las personas entusiastas que participan en la investigación y desarrollo del mundo vitivinícola.

 

CIVI. Centro de interpretación de la vid y el vino de Camponaraya
Espacio Natural la Cuesta
24410 Camponaraya · León
Tfno.: 987 45 02 73

 
Te invitamos a ver nuestros vídeos sobre "El vino y el Bierzo", "El Bierzo y la viña"; y "La vendimia en el Bierzo".

 
 

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